Descripción
Propiedades interesantes de las nueces
Antioxidantes: Son energéticas y ricas en proteinas, vitaminas, minerales y fibra.
Reducen el colesterol por su contenido en grasas insaturadas y ácido linoléico.
Antifatiga y antiestres: gracias a la vitamina B6
Sugerencias e ideas
- Prepara deliciosas ensaladas con ellas.
- Introdúcelas en tus salsas para acompañar carnes o pescados.
- Deliciosas con una tabla de quesos.
- Prepara bizcochos y pasteles.
- Inmejorables con requesón, membrillo….
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