Descripción
Espumoso elaborado siguiendo el método tradicional con uvas 100% de la variedad chardonnay procedente de nuestra parcela la cual le aporta el grado de dulzor ideal y unas pinceladas aromáticas y gustativas características.
F ICHA ANÁLITICA:
- BRUT
- VINO ESPUMOSO DE CALIDAD
- Elaborado siguiendo el método tradicional
- Vendimia manual a principios de agosto
- Añada 2021
- Variedades de uva : Chardonnay
- Grado alcohólico (%Vol): 12,5º
- Crianza mínima en botella: 11 meses
- Embotellado: 01/12/2021
- Degüelle: 02/11/2022
- Presentación: Botella de 750ml en caja de 6 botellas
- Temperatura de servicio: 6º a 8º
- vino VEGANO
NOTA DE CATA:
Brillante, de atractivo color dorado.
Bonito desprendimiento de burbujas, finas y persistentes.
Aromas limpios e intensos y recuerdos a frutas blancas (manzana)
Sabroso y con buena acidez.
Largo en sensaciones y equilibrado.
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