VIVIR EL VINO 2021

Aparece de nuevo la Guia de Vinos VIRVIR EL VINO, del año 2021, en la que nuestros vinos aparecen con muy buenas puntuaciones:

94 puntazos nuestro vino FINCA VALONGA SOFIA : intenso limpio y varietal con aromas francos  de fruta blanca madura  y manzana reineta. En boca es amplio e intenso, sin cansar con su dulzor, con buena acidez y un persistente final. 

90 puntos FINCA VALONGA GARNACHA

90 puntos FINCA VALONGA CHARDONNAY

FINCA VALONGA a vista de pájaro

No es muy habitual y por ello nos gusta compartir con vosotros, poder ver a vista de pájaro la bodega y entrada de FINCA VALONGA .

 

FINCA VALONGA obtiene el certificado GLOBAL G.A.P.

FINCA VALONGA en su camino hacia la calidad y la producción sostenible ha obtenido recientemente el certificado GLOBAL G.A.P. para la plantación de nogales y la producción de nueces.

El certificado, adoptado a nivel mundial, es muy exigente y  contempla todos los procesos desde el campo hasta el envasado del producto final.

Con ello nuestra satisfacción es mayor,  pues nos garantiza que las buenas practicas que ya aplicábamos en nuestros procesos eran correctas y a la vez nos ha ayudado a mejorar otras en nuestro camino hacia la sostenibilidad y la reducción del impacto ambiental en nuestra finca.

ESTUCHES Y LOTES DE REGALO

Para estas fechas preparamos una selección de estuches y lotes para regalo con los productos que elaboramos en FINCA VALONGA , vino, nueces, aceite de oliva y complementos como miel con nueces, jabón de nueces o vino, etc

Asi mismo hemos preparado algunos lotes con productos de FINCA VALONGA y de otros productores km0

(más información 974 435 127 bodegas@valonga.com)

Si te perdiste el programa TEMPERO en Finca Valonga, lo puedes ver en este post

El pasado 13 de octubre recibimos al equipo del programa TEMPERO de ARAGON TV para conocer de cerca nuestra plantación de nueces y la forma en que las recogemos y el proceso que seguimos de secado, calibrado y selección hasta que salen al mercado. En este enlace os dejamos el video.

Gracias amigos!

 

Patricia Solá y nuestros vinos

Nos encantan los videos y post de Patricia Solá @revoluciongastronomica, es espontánea, divertida…y sabe de todo!

Aquí os dejamos el video que subió a Instagram probando nuestros vinos.

https://youtu.be/iA0usKOM6HQ

Este mes salimos en la publicación SOMOS LITERA

Este mes de noviembre, en plena cosecha de nueces, la revista mensual SOMOS LITERA recoge nuestra actividad. Adjuntamos también un link a este número de la revista.

Link del numero de noviembre de la revista SOMOS LITERA:

https://issuu.com/slsomoslitera/docs/somos-litera-noviembre-2020

SOMOS LITERA nos visita

Hoy, miércoles 21 de octubre, nos ha visitado Paco Aznar de la reconocida publicación SOMOS LITERA  para conocer de cerca nuestra actividad en los distintos sectores en los que estamos presentes, pero sobre todo hemos  centrado la entrevista en las nueces, ya que estamos en plena campaña de recogida.

Aquí os dejamos un vínculo con la charla que hemos mantenido.

https://www.somosliteraradio.com/finca-valonga-alegato-tipo-contra-la-despoblacion/?fbclid=IwAR3afSJxytwLoq8ub5gPvA_sVIipjWQOcIKKor2n7h4xpv5vn2de66madao

 

Aparece la 11a Guia del Vino COTIDIANO 2020-21

Nuestro vino FINCA VALONGA CHARDONNAY 2019, con buenas puntuaciones se coloca en el cuadro de honor de la Guia del Vino COTIDIANO 2020-21 y FINCA VALONGA Garnacha, Claraluna y Sofia obtienen muy buenas puntuaciones.

 

El programa de TV, TEMPERO quiere conocer de cerca nuestras nueces

El pasado 13 de octubre nos visitó el equipo del programa TEMPERO TV para conocer de cerca la recogida de nueces, así como todo lo relacionado con ellas en nuestra finca.

También repasamos los distintos tipos de packaging, comercialización  y finalmente compartimos una copa de garnacha (de casa, claro) con unas nueces.

A final de mes se proyectará el programa, os avisaremos!!!