Feliz noche de Reyes
Ésta noche a cenar ligerito y a dormir pronto!
Navidad: manualidades
La Navidad se presta a hacer manualidades y los peques no van a ser menos. Mi sobrino Miguel, nos sorprendió este año con ésta corona de corchos, el chaval promete…..
Sorteo navideño en nuestra página de Facebook
Se acerca la Navidad y queremos compartir con nuestros seguidores de Facebook un estuche con nuestros productos!
Para participar:
– debes ser seguidor de nuestra página de facebook: https://www.facebook.com/bodegasvalonga/
– darle al me gusta en el post del sorteo
Plazo: desde hoy hasta el 18/12/2016
(el #premio sólo se enviará a la península)
Más información:
El premio consiste en un estuche con:
1 bolsa de NUEZ CÁSCARA DE VALONGA de 800 grs
1 botella de ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN DE VALONGA de 500 ml
1 botella de vino VALONGA CHARDONNAY añada 2016
1 botella de vino VALONGA ROBLE añada 2014
1 bote de MIEL CON NUECES DE VALONGA
1 JABÓN ARTESANO DE VINO DE VALONGA
El lunes 19 de diciembre y mediante la aplicación EASYPROMOS elegiremos al participante ganador, que se anunciará en nuestra página de Facebook
Cata en el Teatro de las Esquinas
CATA MARIDADA: FINCA VALONGA “EL ARTE DE LA TRADICIÓN”
Nos encanta tener la oportunidad de presentar nuestros vinos en un espacio tan emblemático como el del Teatro de las Esquinas. Para los que no lo conozcaís, el espacio se inaugura en octubre de 2012 y constituye una fantástica iniciativa donde disfrutar del teatro, la música y la danza, a parte de otras actividades que se programan periódicamente
El próximo martes, en el espacio Ambigú, presentaremos nuestros vinos en una cata dirigida por nuestro enólogo J.Navascués, y acompañada por los platos más adecuados para cada uno de los vinos, de la mano de Caterina Diet. Pero no solo eso, habrá tambien música en directo por parte del pianista Serghy Polyvka.
Aquí os dejamos los vinos y platos escogidos:
Iniciaremos la cata presentando la nueva añada de nuestro vino Chardonnay Blanco 2016
luego continuaremos con el vino Valonga Joven 2015, acompañado de Muslito de codorniz escabechada
Valonga Roble 2014 y una Tartaleta de mousse de foie con grosella
Valonga Syrah 2014 y una Brocheta de solomillo ibérico albardado con bacon y pure de manzana
Valonga Crianza 2013 y unos daditos de carrillera de ternera al vino tinto
Toda la información e inscripciones aquí
Más datos:
Martes,15 de noviembre, 20:30h
Lugar: Espacio Ambigú del Teatro de las Esquinas
Vía Univérsitas, 30-32 50001 Zaragoza
Tel:976 333 055
www.teatrodelasesquinas.com
Foro gastronómico Teodoro Bardají, en Binéfar
La semana pasada se celebró por primera vez en Binéfar, un foro gastronómico dedicado a TEODORO BARDAJÍ, cocinero nacido en Binéfar en el año 18882 y creador del famoso “Recao de Binéfar”.
Entre eventos, exposiciones, ponencias y show Cookings,….. Valonga colaboró con unas degustaciones de nuestros productos:
- Así, durante la semana del Foro, presentamos una selección de postres caseros elaborados con nueces, que presentamos bajo el título de Merienda con nueces de Valonga en Frutas y verduras ESTHER. Todas ellas, elaboraciones caseras entre las que se pudieron degustar unas deliciosas nueces chocolateadas, unas nueces grano recién recogidas, un bizcocho de chocolate con nueces, un tarta de nueces y chocolate y unos lazos de nueces y canela. En breve colgaremos todas las recetas en nuestro blog.
-
- Bizcocho de chocolate y nueces de VALONGA
-
- merienda con nueces de Valonga en Esther
- y , una degustación de vinos, nueces y aceite de Valonga en Supermercados Salinas
-
- Degustación en Salinas
-
- Degustación en Salinas
-
- Degustación en Salinas
-
- Degustación en Salinas
Campeonato de Pesca en Valonga
El pasado domingo 4 de septiembre, se celebró, como viene siendo habitual en Valonga, un nuevo campeonato de Pesca organizado por el Club Deportivo de Pescadores de Binéfar. Pero el dato curioso es que ésta ha sido la 25ª convocatoria ininterrumpida de este campeonato, con el que tenemos la satisfacción de participar desde el primer año.
El concurso, que transcurre a lo largo de la mañana de forma muy amigable, incluye un almuerzo y unos vasos de vino y concluye con el reparto de premios y trofeos a los ganadores y participantes, éste año además la organización ha concedido una estupenda placa conmemorativa a Finca Valonga por estos años de colaboración.
Descenso del Cinca 2016
El pasado 21 de agosto se celebró la XIX edición del Descenso Internacional del Cinca, una prueba deportiva que se inicia en Fraga y acaba en Mequinenza, pasando por Torrente de Cinca a lo largo de 19 km
Para nosotros es una satisfacción colaborar en el evento desde su primera edición, ver su evolución y la ilusión de la organización para que el resultado sea impecable.
A por muchas ediciones más…..
Cata de mujer a mujer
La Feria de vinos de Zaragoza, en Montañana, un año más convocó a un grupo de mujeres vinculadas al mundo del vino enólogas, prescriptoras o propietarias de bodegas y por otro lado mujeres con curiosidad por saber un poquito más y también descubrir quien hay detrás de las botellas.
Fue una cata muy agradable, en la que tuvimos oportunidad de explicar cómo se elaboran nuestros vinos, de donde salen y cómo se pueden disfrutar.
La organización como siempre, gracias a Marifé y su equipo, impecable.
Hostal Cuba, Mallorca
Un estupendo fin de semana muy bien aprovechado: sol de primavera, pocos km y largos paseos.
Alojamiento: en el Hostal Cuba, en pleno centro de Palma a escasos metros de la Catedral y a menos metros de la costa (detrás del Club Nautico)
Es un pequeño gran hotel (15 habitaciones) volcado al cliente y non stop.
Tiene una agradable terraza a pie de calle donde tomar algo a cualquier hora.
Un gastro bar para comer o cenar tapas o raciones de calidad (desde unas deliciosas croquetas hasta un filete muy bien cocinado) y la perla de la casa: el sky bar abierto a primera hora para desayunos (muy cuidados, donde a la propietaria no se le escapa detalle para hacer agradable la estancia) y el lugar ideal para la cerveza o cocktail a media tarde o copas después de cenar (cierran a las 11h) y a partir de esa hora abren un bar-disco donde tomar la última copa o marcarte unos bailes.
O sea múltiples opciones para unos días de relax, alternado con salidas a corta distancia, es lo que tienen las islas, todo está cerca!
Que podemos hacer desde el CUBA?
Cenar en el casco antiguo: muchos sitios, mucha animación, por ejemplo la Vermuteria La Rosa, ricas tapas y buena compañía.
Llegar al mercado de Santa Catalina y tiendas vecinas, una alpargatería (con alpargatas de lenguas mallorquinas) y pequeños bares de lo más agradables.
Alquilar unas bicicletas en el casco antiguo y perderte por el paseo de ronda.
Mercado de Santa Catalina
Nosotros llegamos hasta el Arenal. Un paseo al sol de mayo superagradable con paradas necesarias para una cerveza en Purobeach y para saborear una rica paella en Ola de Mar, en el Portixol.
Paella en Ola de Mar, Es Portitxol
Ya en coche, pero muy cerca de Palma llegamos hasta el Mirador de Sa Foradada, la mañana espectacular y la vista desde ese punto increíble.
Sa Foradada
En un extremo hay un chiringuito al que se llega andando o en barca y donde los arroces son para recordar.
Cerca, en Deia, bajamos hasta la cala, donde comimos en el chiringuito Cas Patro March, sobre el mar.
Cala Deià
Cala Deià
Una visita a Valldemossa perdiéndose por sus calles y probar su famosa coca de patata, es obligado y así finalizamos un fin de semana, con muchas ganas de repetir.
Coca de patata, típica de Valldemosa
Festival Imaginaria
Del 6 al 12 de junio se celebró en Binéfar el Festival IMAGINARIA, con un sinfín de actuaciones durante toda la semana.
El día 6 colaboramos en la inauguración, presentando nuestros vinos, que tuvieron una gran acogida junto al catering Xarrate. En el mismo local pudimos admirar la curiosa colección de Asombros de Isidro Ferrer, autor del cartel de este año, que me encanta.
