Finalizamos la vendimia 2017

La semana pasada dimos por finalizada la vendimia 2017.

Las altas temperaturas de los meses pasado ha provocado que la uva madurase pronto, por lo que la vendimia se ha avanzado unos quince días a lo que estamos normalmente habituados.

En general y a nivel de España ha sido un año muy irregular, el granizo y las heladas han producido daños cuantiosos, que sumado a la sequía se espera como resultado final una reducción importante de la producción.

En nuestro caso, como cada año y debido a las altas temperaturas diurnas hemos seguido practicando la vendimia nocturna, aprovechando las horas más frescas.

Resumiendo, ha habido una poco significativa reducción de la producción que se ha visto compensada por un buena calidad, una cosecha sana y con buen equilibrio, tanto en lo que se refiere a la concentración de azúcares como al nivel de acidez de las uvas.

Renovarse o…..

Ya lo dice el dicho “renovarse o morir” y nosotros optamos por RENOVARNOS!!!!:

Acabamos de renovar nuestra página web con más contenido y otros idiomas ​​…

Acabamos de renovar nuestra tienda online, para que podais disponer de nuestros productos en un abrir y cerrar de ojos, y para ello la estrenamos con un super ofertón!!!

Y tambien, hemos renovado nuestro muro del facebook de Valonga ..

Esperamos que os gusten las novedades y tambien esperamos vuestras sugerencias y opiniones que siempre serán bienvenidas. 

Degustación y reto solidario en Zaragoza

La inquieta Eugenia de El Sitio de Eugenia (c/Asalto 43, Zaragoza) dió cita a un considerable grupo de mujeres en un lugar entrañable, el Quiosko de Villa Felice (en el Parque del Canódromo de Zaragoza) .

El reto consistía en reunir un grupo de 100 mujeres (se cubrió con creces, quedando muchas en lista de espera), que hacían su donativo para recaudar fondos contra el cáncer, y a la vez disfrutaban de una degustación de vinos acompañados de deliciosas tapas.

Los vinos fueron conducidos por la sumiller Marta Tornos, que presentó un blanco de la bodega El Grillo y la Luna y un rosado de Hacienda Molleda,  por Teresa Ferrer de Finca Valonga que presentó su Selección Tres Teresas y finalmente Susana Ruberte, de Bodegas Ruberte, que presentó su ultimo proyecto: un cava delicioso.

Si el público era femenino, las ponentes también, el requisito: que unas manos femeninas estuvieran al frente del vino, bien como enólogas, sumiller, bodegueras o propietarias o responsables de bodega.

Éxito total de la convocatoria y aportación de 600€ a la fundación contra el cáncer. RETO CONSEGUIDO!!

Llega el Festival Imaginaria 2017

Tenemos a la vuelta de la esquina Festival Imaginaria….. este año del 5 al 11 de junio.

Un sinfín de actuaciones por las calles de Binéfar  y en muchos establecimientos tendrán lugar durante toda la semana. Nosotros te esperamos en el acto de inauguración, donde preparamos una degustación de nuestros vinos y demás productos, no te lo pierdas!

Aquí te dejamos la agenda con todos los eventos  y su web .

 

Salón de Gourmets 2017, Madrid

El Salón de Gourmets, es una feria especializada en productos de alimentación y bebidas, productos delicatessen y una galeria donde mostrar las novedades del sector. Una feria anual que se celebra en Madrid y a la que acuden agentes del sector a nivel nacional y cada vez mas hay más movimiento también a nivel internacional.

Constituye una buena ocasión para presentar nuestras elaboraciones,  citarse con nuestros clientes, encontrar de nuevos y colaborar con otros productores.

Feria Gourmet, Madrid

 Del  24 al 27 de abril próximo, se celebra el SALÓN DE GOURMETS, en IFEMA, Madrid.

La feria va adquiriendo, de año en año, más categoria, un punto importante es que a parte de los expositores, la feria cuenta con multitud de show cookings, catas y demostraciones, lo que la hace muy atractiva, elevándose gradualmente el numero de expositores y de visitantes. Este año, sin ir más lejos, se celebra ya la 31ª edición, ininterrumpida.

De las diferentes formulas de participación, éste año por primera vez nos encontrareis en el ÁGORA DEL VINO, junto con otras bodegas, alli os esperamos!!!!

Nuestro Stand Num. :  8 –  AGORA  15

Finalizada la feria Prowein 2017 en Düsseldorf

Ya ha finalizado Prowein 2017, una de las ferias más importantes del sector del vino.

La Feria es anual y en ella se dan cita bodegas de todo el mundo distribuidas en 17 pabellones, según los paises de origen, para facilitar la localización a los visitantes. Nuestro pabellón, el 10, estan no solo bodegas de todos los rincones de España, sino tambien de Portugal, asi como importadores, sobretodo alemanes con sus propios stands.

Alli, compartiendo mostrador con otras dos bodegas aragonesas, hemos presentado nuestros vinos y nuestro delicioso AOVE.